小さな駅の半径350メートル内に15軒のケーキ店が共存する街。人口比で横浜市の倍のケーキ店密度を誇る地域。震災により深刻な被害を受けながらも、神戸の洋菓子業界は2002年から右肩上がりを続け、今では震災前の水準を超えた。
なぜ、神戸の洋菓子業界は復活し、全国ブランドになり得たのか。著者はその秘密を「人材育成」「不文律のルール」「厳しい顧客」といったキーワードで読み解いていく。「東京にはできない」ビジネスの可能性が、神戸の街に（そして日本中の地方都市に）あると著者は示唆する。全国の地場産業関係者注目の書。神戸大学大学院・加護野忠男教授による解説つき。
その魅力的な生き方に学ぶ
「使命感」と「勇気」こそが名経営者の条件
名リーダーと呼ばれる「器量」と「才覚」とは！
激変する時代が求めるトップ像を探る
優良企業を築き上げた二つの経営思想
99回失敗した幸福な男
「日本型」か「非日本型」か、二つのリーダー像
20世紀の最も影響力があった経済人
松下幸之助、本田宗一郎、盛田昭夫からの遺訓
松下幸之助と稲盛和夫の社会変革
※初出一覧
第一章 『プレジデント』2001年2月19日号「感動！涙の〈ビジネスドラマ〉」を改題
第二章 『プレジデント』1992年10月号
第三章 『プレジデント』1995年4月号
第四章 『プレジデント』1995年4月号
第五章 『プレジデント』1994年1月号
第六章 『プレジデント』1981年9月号「人生を二度楽しむ法」を改題
第七章 『プレジデント』1981年11月号「松下幸之助―盛田昭夫 教祖経営とワイズマンビジネス」を改題
第八章 『プレジデント』1999年12月号「〈日本型経営の異端者〉が残して21世紀を拓く遺言」を改題
第九章 『プレジデント』2000年4月号
第十章『プレジデント』1997年8月号
※肩書は『プレジデント』掲載時のものです。初出は各章末および巻末に記載。